A leopard can't change its spots
bʌndəɾ kːjaː ɟaːneː ʌdəɾək kaː sʋaːd
In Hindi बंदर क्या जाने अदरक का स्वाद।
This Hindi idiom, meaning 'What does a monkey know of the taste of ginger?', implies someone doesn't understand something.
Example
"उसने बदलने की कोशिश की, लेकिन बंदर क्या जाने अदरक का स्वाद।"