Peter Piper picked a peck of pickled peppers
peðɾo pika pjeðɾa piko um poko ðe pepinos enkuɾtiðos
In Spanish Pedro Pica Piedra, picó un poco de pepinos encurtidos.
This translation uses a common Spanish name and a similar alliteration to the English original.
Example
"Intenta decir: Pedro Pica Piedra, picó un poco de pepinos encurtidos, rápido."