Don't count your chickens before they hatch
mʊrɣiõː keː bʌceː nɪkalneː keː baːd ɡʌnẽː
In Urdu مرغیوں کے بچے نکلنے کے بعد گنیں۔
This proverb is a direct equivalent, warning against counting on something before it's certain.
Example
"وہ پہلے ہی جشن منا رہا تھا، لیکن میں نے کہا، 'مرغیوں کے بچے نکلنے کے بعد گنیں۔'"
