Don't count your chickens before they hatch
ælæ laske kanoja enneŋ kuin ne ovat kuoriutuneːt
In Finnish Älä laske kanoja ennen kuin ne ovat kuoriutuneet.
This proverb is a direct equivalent, warning against counting on something before it's certain.
Example
"Hän juhli jo, mutta sanoin, 'Älä laske kanoja ennen kuin ne ovat kuoriutuneet.'"
